V2Food покупает американского конкурента в сфере альтернативного мяса Daring Foods и заключает сотрудничество с Ajinomoto

Австралийская компания по производству альтернативного мяса V2Food приобрела основанную в США компанию Daring Foods и вступила в "стратегическое партнерство" с японским гигантом пищевой промышленности Ajinomoto.

Компания V2Food приобрела веганский бизнес Daring Foods за нераскрытую сумму и подписала соглашение с Ajinomoto для разработки того, что генеральный директор японской группы описал как "продукты чистого белка следующего поколения".

Daring Foods будет продолжать работать под собственным брендом и станет платформой для V2Food для запуска продуктов в США.

V2Food заявила, что она работает с Ajinomoto над «инициативами» в Африке и «развивающихся» рынках Азии.

Тим Йорк, генеральный директор V2Food, заявил: "В течение нескольких лет V2Food была номером один среди компаний по производству растительного мяса в Австралии, и благодаря приобретению Daring мы рады иметь возможность представить наш продуктовый ассортимент мирового класса на рынке США."

Йорк занял первую позицию в V2Food в 2023 году после того, как бывший генеральный директор Ник Хазел ушел в отставку. V2Food была запущена в 2019 году с инвестициями основателя Hungry Jack's Джека Коуина, национального научного агентства Австралии CSIRO и Main Sequence Ventures.

Он добавил: "Объединив наши технологические возможности с глобальным масштабом и глубокими знаниями Ajinomoto в области науки о пище, наряду с доказанным рыночным успехом Daring, мы создаем мощную платформу для устойчивого питания, которая не приносит в жертву вкус или качество."

Компания Daring Foods была основана в 2018 году в Шотландии Россом Макаем и Эллиотом Кессасом, переместила свою штаб-квартиру в США и запустила свою деятельность там в 2020 году. Макай, который был генеральным директором, ушел в прошлом году.

Компания Daring Foods производит ассортимент обычных, ароматизированных и панированных растительных куриных кусочков, крыльев и котлет, а также готовых блюд с альтернативной курицей.

Джеффри Гендлман, генеральный директор Daring Foods, сказал: "Вместе мы видим возможность определить будущее нашей области так, как никто из нас не смог бы сделать это в одиночку.

«С технологической платформой V2Food и экспертизой компании Ajinomoto Co. мы находимся в лучшем положении для выполнения наших обещаний потребителям как по скорости, так и по масштабу.»

V2Food и Ajinomoto считают, что их сотрудничество приведет к "быстрому масштабированию растительных решений для удовлетворения растущего мирового спроса на устойчивые альтернативы белку", используя инфраструктуру японской группы.

Президент и генеральный директор Ajinomoto Сигео Накамура сказал: «Наша философия «Ешь хорошо, живи хорошо» идеально соответствует видению V2Food по разработке продуктов питания нового поколения, которые отвечают растущему спросу потребителей на устойчивые, питательные альтернативы.»

"V2Food покупает американского конкурента в альтернативном мясном сегменте Daring Foods и заключает партнерство с Ajinomoto" изначально была создана и опубликована Just Food, брендом, принадлежащим GlobalData.

История продолжается

Информация на этом сайте предоставлена добросовестно исключительно для общих информационных целей. Она не предназначена для того, чтобы служить советом, на который вы должны полагаться, и мы не даем никаких заявлений, гарантии или обязательств, явных или подразумеваемых, относительно ее точности или полноты. Вы должны получить профессиональный или специализированный совет перед тем, как предпринимать какие-либо действия или воздерживаться от них на основании содержимого нашего сайта.

Просмотреть комментарии

ALT7.26%
Посмотреть Оригинал
На этой странице может содержаться сторонний контент, который предоставляется исключительно в информационных целях (не в качестве заявлений/гарантий) и не должен рассматриваться как поддержка взглядов компании Gate или как финансовый или профессиональный совет. Подробности смотрите в разделе «Отказ от ответственности» .
  • Награда
  • комментарий
  • Поделиться
комментарий
0/400
Нет комментариев
  • Закрепить